Самые вкусные рецепты кофе с колой и их влияние на организм

Кофе с колой – бюджетный и действенный вариант энергетического напитка. Такая «горючая» смесь дарит заряд бодрости и энергии. Чувство возбуждения продлится достаточно долго. Часто это сочетание предпочитают люди, которые вынуждены не спать по ночам из-за работы или учебы, а также любители вечеринок, которым хочется протанцевать всю ночь, не ощущая усталости.

Кофеин в кофе и энергетиках

Редко кто делает этот микс просто потому, что ему внезапно захотелось попробовать сразу два любимых вкуса одновременно. Обычно причина – это именно желание бодрости, когда что-то одно (чаще кофе) кажется не слишком надежным в плане обеспечения бодрости. Но нужно понимать, какую смесь вы при этом получите.

Кофеин в кофе

В одной чашке на 250 мл содержится от 80 до 200 мг кофеина. Это зависит от способа приготовления, степени помола и обжарки, а также, в меньшей мере, от сорта и вида зерен. Интересно, что при светлой обжарке сохраняется больше кофеина, а при долгой обработке он сжигается. Вот некоторые усредненные данные:

• Заварной кофе, 250 мл – 95 мг;
• Эспрессо, стандартная порция – 65 мг;
• Американо, разведенный водой – те же 65 мг;
• Американо из кофемашины, вода проливается дольше – 80 мг;
• Латте и капучино – так как делаются на основе эспрессо – 65 мг или 130 мг в двойном;
• Растворимый – на 200 мл – 30 –90 мг.

Мало кто пьет латте, чтобы взбодриться, так что для сравнения ориентируемся на среднюю чашку американо – 85–90 мг кофеина.

Кофеин в энергетиках

Для примера возьмем самый популярный – Red Bull. Он обычно ассоциируется с огромным зарядом кофеина и энергии, больше, чем у кофе. Но в обычной 250-граммовой баночке – всего 80 мг кофеина.

Тем не менее, кофеин – не единственный стимулятор, присутствующий в Red Bull – есть еще одно соединение под названием таурин, который усиливает действие кофеина и обладает неким стимулирующим эффектом, но точное действие еще не изучено.

В одной банке Red Bull содержится 1 грамм таурина, а максимальное количество таурина, которое взрослый может безопасно употребить за один день без риска серьезных долговременных эффектов, составляет 3 грамма.

Рецепты напитка

Рецепты приготовления кофе с колой не требуют особых ингредиентов и долгого времени. Большим достоинством данного вида напитка является то, что нет определенной дозировки продуктов. Каждый готовит энергетик следуя своим вкусам и предпочтениям.

C кофейными зернами

Этот рецепт имеет наиболее максимальный эффект среди остальных подобных. Напиток готовится из цельных кофейных зерен.

Для приготовления бодрящего и ароматного напитка на одну порцию потребуется:

• 8 кофейных (предпочтительней 100% арабики) зерен;
• 100 миллилитров горячего кипятка;
• 70 миллилитров газированной колы;
• 2 средних кубика льда;
• сахар и сливки по вкусу.

Пошаговый порядок приготовления:

1. Смолоть в кофемолке кофейные зерна и залить кипятком. Дать настояться, а после отфильтровать получившийся напиток. Если дома имеется специальная кофе-машина, можно приготовить кофе в ней, это сократит время приготовления практически в два раза.
2. При желании в горячий кофе можно добавить сахарного песка.
3. Горячий кофе необходимо остудить, добавив в него кубики льда.
4. Влить сливки.
5. Колу необходимо вливать струей именно в центр чашки.

С растворимым кофе

Напиток, приготовленный по данному рецепту, называют «Будильником» и советуют «закусывать» его небольшим ломтиком лимона. По сравнению с предыдущим рецептом, для приготовления данного напитка потребуется намного меньше времени. Можно использовать как гранулированный растворимый кофе, так и обычный порошковый продукт.

Для приготовления одной порции колы с растворимым кофе необходимо взять:

• 2 чайные ложки (по желанию можно сократить до одной ложки) растворимого кофе;
• 120 миллилитров горячего кипятка;
• 50 миллилитров колы;
• 2 кубика льда;
• сливки по желанию и вкусу.

Энергетик готовится по множеству рецептов

По данному рецепту этот напиток готовится двумя разными способами.

1 способ:

1. Залить горячим кипятком растворимый кофе и хорошо перемешать.
2. Остудить приготовленный кофе и влить в него тонкой струей газированный напиток.
3. Добавить сливки и лед при необходимости.

2 способ:

1. Кофейный порошок не заливать водой, а всыпать в кастрюлю или глубокую тару.
2. Вливать туда осторожно колу, так как при быстром вливании она может вылиться через край посуды из-за сильного пенообразования.
3. Тщательно размешать получившуюся смесь и перелить ее в бокал.

С коньяком

Рецепт энергетика кофе с колой и коньяком рассчитан на гурманов. Готовый напиток получается с плотной пенкой. Иногда коньяк заменяют водкой, такой коктейль имеет название «Черная каракатица». Чтобы алкогольный эффект не был сильным, лучше избегать добавления диетической колы.

Для приготовления энергетика понадобятся следующие ингредиенты:

• 7 кофейных зерен;
• 100 миллилитров кипятка;
• 100 миллилитров газированной колы;
• 25 грамм коньяка.

Пошаговое приготовления кофейного коктейля с пепси и коньяком:

1. Заварить кофе и остудить его.
2. Добавить в остывший кофе коньяк и перемешать.
3. Осторожно влить тонкой струей пепси в получившуюся смесь. Снова перемешать.

С шоколадом

Данный коктейль называется «Шоколадно-кофейная самба». Напиток подается на вечеринках, так как обладает приятным вкусом приносит бодрое и веселое настроения после трудовых будней.

Состав энергетика на одну порцию выглядит следующим образом:

• 100 миллилитров пепси;
• 100 миллилитров нежирного молока;
• 200 миллилитров готового заваренного кофе;
• 50 грамм темного горького шоколада;
• сахар и сливки по вкусу.

Пошаговый рецепт энергетика кофе с колой и шоколадом:

1. Шоколад и сахарный песок растопить на водяной бане.
2. В горячий шоколад необходимо влить заваренный и еще горячий кофе. Перемешать.
3. В получившуюся смесь понемногу помешивая влить молоко и оставить смесь в холодильнике до полного остывания.
4. Колу в коктейль добавляют непосредственно перед самой подачей напитка гостям. Аккуратно вливают в остывшую смесь и перемешивают.
5. Добавляют сливки и пару кубиков льда, в каждый бокал.

С мороженым

Помимо мороженного, данный коктейль принято украшать различными топпингами: тертым шоколадом, орехами, корицей. Для приготовления вкусного энергетика понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 миллиметров готового заваренного кофе;
• 100 миллилитров пепси-колы;
• шарик или 50 грамм (желательно ванильного) мороженного;
• орехи, корица, ягоды или тертый шоколад по вкусу для украшения.

Данный напиток можно приготовить двумя способами.

1 способ:

1. Заварить кофе и остудить.
2. Медленно влить колу в кофе и перемешать.
3. Добавить шарик мороженного в готовую смесь и украсить сверху различными топпингами по своему желанию.

2 способ:

1. Остудить заваренный кофе и смешать его с пепси.
2. Добавить в смесь мороженное и взбить ингредиенты в блендере пока не образуется однородная пышная масса.
3. Добавить кубики льда или украсить получившейся коктейль по своему желанию.

Что будет, если смешать и выпить кофе с энергетиком

С одной стороны, может показаться, что ничего страшного не произойдет. Суточная безопасная доза кофеина для взрослого составляет 400 мг, а в чашке кофе и банке напитка-энергетика – 90+80 = 170 мг. Но есть три важных момента:

• Таурин усилит эффект от обоих стимуляторов сразу.
• Безопасная доза рассчитана на относительно продолжительный эффект, растянутый во времени. Одномоментная доза резко всасывается в кровь и действует более сильно.
• Если вы уже устали, недоспали или находитесь в стрессе, безопасной дозой считается как раз 200 мг.

Если у вас нет явных проблем с сердечнососудистой системой, вы чувствуете себя хорошо, однократный прием стимуляторов не навредит. Но что будет, если смешать кофе с энергетиком, когда вы ослаблены или имеете проблемы с давлением или сердцем – точно сказать нельзя.

Большой плюс: передозировка кофеином – это очень неприятно и страшно, но не смертельно. В крайнем случае, можно вызвать скорую помощь, и вас спасут.

Негативный эффект от энергетика с кофе

При передозировке ощущается резкое повышение давления, пульс колотится, часто слышен шум в ушах, может возникнуть головокружение. У организма интоксикация, поэтому может появиться тошнота, так как он стремится избавиться от отравления. Резко возрастает чувство тревожности, страха и даже паники, вплоть до панической атаки.

• Если вам плохо от смеси «энергетик плюс кофе» вскоре после употребления – попробуйте выпить воды и вызвать рвоту. Хорошо бы прилечь и постараться глубже дышать свежим воздухом. Обычно минут через 20 приступ начинает спадать.
• Если состояние долго не проходит, сложно дышать, а также, если синеет носогубной треугольник, речь спутана и невнятна, есть кратковременные отключения сознания – немедленно вызывайте скорую помощь.

В большинстве случаев, если нет аллергии на отдельные компоненты (могут быть в новом для вас энергетическом напитке), все проходит само. Или вас спасут в больнице промыванием желудка и детоксикацией.

Чем вреден кофе?

Первым на рассмотрении будет именно этот напиток, так как большинство людей отдают предпочтение ему, полагая, что он «не такой вредный». Итак, чем же может быть вреден кофе?

• Влияние на нервную систему. Он помогает не спать. Нарушение сна не может не сказаться на нервной системе, так как мозг будет пребывать в стрессе из-за того, что он должен спать, но ему не дают. Постоянная стимуляция такого рода истощает нервные ткани, что приводит не только к нарушению сна, но и необоснованной агрессии, паранойе и прочим расстройствам. Также резкое прекращение употребление кофе может привести к бессоннице, так как эффект от этого напитка является накопительным.
• Влияние на сердечно-сосудистую систему. Из-за перевозбуждения нервной системы страдает не только она сама, но и все системы в организме. Большая нагрузка также приходится на сердце. Когда возбуждается нервная система, сердечно-сосудистая также приходит в возбуждение: увеличивается пульс и артериальное давление. При разовом употреблении это имеет непродолжительный эффект, но у людей, которые часто употребляют кофеин это может привести к ишемической болезни сердца.
• Влияние на женский организм. Кофеин повышает вырабатывание адреналина и кортизола. Их повышение приводит к гормональному дисбалансу, что может негативно сказаться на протекании беременности. Также кофе негативно сказывается на развитии плода: проблемы с сердцем, физическим и психическим развитием, нарушение роста зубов. Также есть риск рождения ребенка с кофеиновой зависимостью.
• Влияние на мужской организм. С мужчинами вроде как все проще: он оказывает крайне положительно влияние на потенцию, но и здесь есть свои минусы. Кофе содержит много веществ, которые схожи с эстрогеном – женским гормоном. При частом употреблении напитка, эти вещества подавляют выработку тестостерона. И вред, наносимый сердечно-сосудистой системе никто не отменял.
• Влияние на другие системы в организме. Уже было сказано, что кофе негативно воздействует на большинство систем в организме, но на какие именно? Во-первых чрезмерное употребление напитка оставляет очень заметный желтый осадок на зубах. Также вред наносится коже и волосам, что очень важно для женщин. Также недостаточное количество гормонов щитовидной железы снижает иммунитет. Ну, и самое очевидное: печень. Она как губка впитывает пестициды и прочие ядовитые вещества.

Можно ли после энергетика пить кофе и наоборот

Велик соблазн после ночной вечеринки выпить кофе, чтобы сесть за руль или отправиться на учебу/работу. Мы не советуем так делать: пока на организм действует энергетик, вы все равно не спите. Лучше подождать. Опять же, здоровому человеку микс может и не нанести вреда, но зачем рисковать?

Можно ли пить энергетик после кофе и что будет? Если вы только недавно выпили свой эспрессо, подождите, дайте ему подействовать. В среднем, пик концентрации вещества в организме наступает примерно через 45–60 минут, а первичная бодрость чувствуется хотя бы минут через 20. Если так сильно валит с ног, или дайте кофе время, или вздремните минут 20–30, не стоит мучить организм. Если резервы истощены, напиток-энергетик не спасет надолго.

Кофе после энергетика, как и энергетик после кофе, желательно пить через 4–6 часов, именно столько составляет период полураспада и выведения.

Можно ли мешать энергетик с кофе с молоком и что будет

Молочные продукты сворачиваются от воздействия кислоты, которая есть в химических стимуляторах. Можете попробовать как-то ради эксперимента, влив немного энергетика в вашу чашку с латте или капучино. Вскоре в чашке образуется слизистый комок, вязкие хлопья, густая скользкая масса, распадающаяся на части. Эффект зависит от конкретного напитка, но в целом, явно нехорош не только с точки зрения кофеина, но и для ЖКТ в общем.

Подождите хотя бы пару часов, в которые съешьте хоть что-то, чтобы помочь желудку переварить латте и еду. И только потом уже смешивайте кофе с энергетиком.

Мифы о кофе

Тут собрано несколько интересных мифов о кофе, которые следует учесть, так как многие верят в них с искренним сердцем. Но не тут-то было, везде есть свои мифы.

Кофе отрезвляет от алкоголя

К сожалению, кофе никак не влияет на количество алкоголя в крови, Вы все равно будете пьяны после выпитого кофе.

✅Руководство по изменению себя .pdf

Содержание кофеина в эспрессо больше, чем в американо

И там и там одинаковое количество кофеина, так как американо всего лишь эспрессо с добавлением воды.

Кофеин содержится только в кофе

Кофеин так же содержится в чае и его часто применяют в медицине, для производства разных таблеток типа анальгетиков.

От кофе появляется целлюлит

Давно слышал про данное заблуждение, но, слава богу, это всего лишь миф, поэтому девушки, не стоит по этому поводу переживать, но Вы все равно бросайте пить кофе.

Читайте дополнительно статью: Как поднять самооценку

Что будет, если смешать кофе с энергетиком и заварить

Удивительно, как только ни экспериментируют люди в попытках получить еще больше энергии. В том числе, они пытаются заварить кофе с энергетиком в турке, в гейзере, или даже в кофемашине. Подогрев энергетика ни к чему хорошему не приводит, скорее, во время кипения выветривается значительная часть компонентов.

Есть вариант «прокапать» через фильтр или настоять во френч-прессе, используя стимулятор вместо воды, но совершенно непонятно, зачем все усложнять. Проще уже заварить кофе и выпить два напитка один за другим. Судя по отзывам пользователей, при объединении получается нечто очень невкусное.

Не стоит забывать о химии: в энергетике уже есть кофеин, следовательно, экстракция его из кофейных зерен будет слабой. Вы не получите двойную дозу кофеина.

Противопоказания и рекомендуемые дозировки

Есть некоторые противопоказания к употреблению кофе и колы. Энергетик нельзя употреблять:

• беременным и матерям, кормящим грудью;
• детям, не достигшим 14 лет;
• людям с болезнями почек, сердечно-сосудистой и нервной системы.

Если есть хоть одно противопоказание, то с вопросом о том, можно ли смешивать кофейный напиток и колу, лучше обратиться к специалисту.

Рекомендуемая дозировка составляет 2 пакетика растворимого или же 2 ложки натурального кофе на пол-литра колы.

Что будет, если смешать растворимый кофе с энергетиком

Эффект, в общем-то, сопоставимый с воздействием натурального кофе и стимуляторов, но есть нюанс. Не пытайтесь всыпать содержимое пакетика в открытую банку. Будет очень много пены, даже если вам кажется, что энергетик совсем не взболтанный. Вмешивать следует в чашку достаточно большого объема, и то – аккуратно. Сначала высыпьте кофе, и затем аккуратно влейте немного напитка-энергетика, размешайте, и потом доливайте. Не смешивайте на ходу, в движущемся транспорте и т.д. Даже если сыпать понемногу, пена будет внезапной и обильной.

Однозначно не пытайтесь смешать два компонента во рту! И не смешивайте с пакетиками «3 в 1», только чистый черный!

Химия энергии

По мнению одного из авторов Вики, энергетики – это безалкогольные либо слабоалкогольные напитки, реклама которых пропагандирует их способность стимулировать физические и интеллектуальные способности человека (не дословно). Как бы то ни было, а энергетик – это, в первую очередь, смесь химических компонентов, оказывающих влияние на функционирование организма человека. В принципе, вещества, которые тонизируют организм, известны населению нашей планеты достаточно давно. На Востоке потребляют кофе, в Азии разгоняются чаем, в Южной Америке необычным напитком мате, о котором я еще обязательно упомяну, в Африке есть орехи кола. В Северо-Восточной части Азии народ пристрастился к различным растениям-стимуляторам: женьшеню, элеутерококку, китайскому лимоннику и аралии.

Первые же энергетические напитки появились в конце XX-го столетия, когда на рынок попал «окрыляющий» Red Bull. Разумеется, конгломераты «Пепси» и «Кола» тут же почуяли угрозу и занялись производством своих энергетиков – Burn и Adrenaline Rush. Сегодня с напитками энергетического настроя все не так гладко, как это было раньше. Пару передозов, пару летальных исходов и правительства разных стран почуяли угрозу. В некоторых странах энергетики можно купить только в аптеке, в России есть целая статья закона, в котором указаны ограничения на компоненты и правила продажи.

Состав всех энергетиков приблизительно схож. У истоков лежат сахароза и глюкоза. Сахароза представляет собой обычный сахар и расщепляется на углеводы – главный источник энергии для организма. Глюкоза быстро впитывается в кровь и поставляет энергию во все жизненно важные органы. Также глюкоза тесно связана с адреналином, который, как известно, стимулирует работу сердечнососудистой системы. Тонизирующими же веществами являются кофеин (матеин, теин и прочее), теобромин (алкалоид какао), таурин, гуарана, карнитин и многие другие. Также энергетики содержат ударную дозу витаминов.

Кофеин – самый популярный компонент энергетиков, который является мощным психостимулятором. Он дает временный эффект (порядка 1-2 часа) – снимает усталость, сонливость, ускоряет пульс и т.д.

Исследования показали, что среди людей, которые регулярно употребляют кофе, количество самоубийств значительно ниже, чем у тех, кто пренебрегает этим напитком.

Теобромин – алкалоид какао, который содержится в небольших дозах даже в шоколаде. В принципе, вещество ядовито, но после химической обработке вполне себе тонизирует.

Таурин – производный элемент от цистеина (аминокислоты). Стимулирует деятельность нервной системы, ускоряет обмен веществ и т.д. Синтезируется в организме самостоятельно.

Карнитин – что-то наподобие витамина группы В. Синтезируется в организме самостоятельно и влияет на метаболизм.

Женьшень и гуарана – природные стимуляторы, содержащиеся в растениях. Содержат тот же кофеин, так что действие схоже.

Мате – содержит матеин, который оказывает то же влияние, что и кофе.

В общем, перечислять можно вечно. В одной банке энергетика чуть ли не вся таблица Менделеева. Как действуют все эти компоненты, думаю, рассказывать не стоит. В двух словах – кофеинообразные вещества разгоняют кровь, в которой уже содержится ударная доза витаминов и прочих «энергетических» веществ, ускоряющих метаболизм, расщепление углеводов, работу мозга и мышц. Но это, по сути, изымание большого количества энергии из организма в одночасье, после чего наступает тотальная усталость.

Можно ли смешивать кофе с энергетиком без кофеина, что будет

В магазинах такое встречается пока что редко, но уже можно купить энергетические напитки, которые не содержат кофеина. В общем-то, они предназначены для людей с гиперчувствительностью к этому стимулятору. В плане передозировки именно кофеином такие миксы, конечно, безопасны, но есть и другие соединения и ингредиенты, которые не всегда предсказуемо взаимодействуют с кофеином.

Мы не рекомендуем смешивать кофе с энергетиками. В любом случае, внимательно следите за своим состоянием, а лучше вообще предпочесть один вид стимуляции, а не смешивать все возможное.

Кому противопоказаны энергетики?

Энергетические напитки можно употреблять далеко не всем. Например, они полностью противопоказаны во время беременности и кормления грудью, а также детям до 14 лет. За счет стимуляции обменных процессов и активизации мозговой деятельности, энергетики запрещены людям с психическими и неврологическими расстройствами. Также их не рекомендуют пить пациентам с серьезными заболеваниями сердца и желудочно-кишечного тракта.

Если действительно нужно взбодриться, повысить концентрацию внимания и снять усталость, лучше использовать более безопасные методы. В частности, необходимо обеспечить организм полноценным ночным отдыхом и проводить больше времени на свежем воздухе. Энергетические напитки лучше заменить травяными и витаминными чаями, фруктовыми соками или чистой водой. Также необходимо придерживаться принципов правильного питания и заниматься умеренными физическими нагрузками.

Следуя этим простым правилам, удастся полностью исключить необходимость употребления энергетиков без потери бодрости и работоспособности.

Подводим итоги

1. От разового приема кофе и энергетика последствия обычно не проявляются или слабо выражены, если человек относительно здоров.
2. Передозировки по кофеину не будет, но возможны индивидуальные реакции на сочетания компонентов.
3. Энергетик после кофе можно пить через 4–6 часов, это будет безопасно. Это же работает и в обратную сторону.
4. Если в энергетик добавить кофе, будет невкусно. Заваривать и настаивать – тоже, но это еще и не имеет смысла.
5. Можно ли кофе с молоком после энергетика? Нет. Жидкость свернется в желудке.

Вы не получите какого-то супер-эффекта от микса. Если вам нужна ударная доза стимулятора, чтобы взбодриться, выберите что-то одно (подсказка: кофе однозначно полезнее, чем энергетики). И еще раз: даже если вам очень плохо, от такого не умирают, если нет серьезной аллергии, так что промывайте желудок или вызывайте скорую, если очень плохо и страшно, и вам помогут.

Сладкий убийца

По данным того же Consumer Reports Red Bull и Monster содержат около 27 грамм сахара на каждую банку. Rockstar доводит этот показатель до 30 грамм. Одна чайная ложка вмещает в себя где-то грамм 5. То есть представьте, что в одну бутылочку энергетика добавили 6 чайных ложек сахара. Зачем это делается? И стоит ли бояться проблем с зубами, чем так часто любят пугать сладкоежек мамы?

При проникновении глюкозы в кровотоке моментально подскакивает показатель инсулина и сахара до невозможных высот. У человека поднимается настроение. Ему хорошо и весело. Вкупе с бодрящими веществами хочется свернуть горы. Проблема только в том, что эффект носит кратковременный характер. А за ним наваливается усталость, еще большая, что была до этого. Нервная система перенесла повышенную нагрузку, и организм требует отдыха. Но человек выпивает еще одну баночку энергетика. Так как «что-то опять в сон клонит». Кстати, похожий механизм обменных процессов возникает, если употребить кофе с «Кока-Колой», пусть и в меньших масштабах.

Если в крови постоянно повышен уровень сахара, развивается гипергликемия. И кариес — это еще меньшая из бед. Это состояние угнетает мозговую функцию, вплоть до слабоумия, а также провоцирует диабет.