Как быстро очистить кофемашину Delonghi от накипи и отложений. Особенности, средства, способы и советы

Кофемашины прочно вошли в обиход. Они используются в общепите, на офисных кухнях, в домашних условиях, т.е. практически повсеместно. Эти устройства автоматизировали все этапы приготовления кофейных напитков, обеспечивая при этом высокие вкусовые характеристики продукции. Но как водится, в процессе их эксплуатации возникают некоторые проблемы. Одна из них – необходимость периодической чистки кофемашины от накипи или же, используя другой термин, проведение декальцинации кофемашины. Такое действие включает в себя промывку частей машины, удаление накипи и т.д. Всё это будет темой данной статьи.

Что такое декальцинация кофемашины

В питьевой воде всегда содержится определённое количество солей кальция. В жёсткой воде их больше, в мягкой меньше, но в любом случае они присутствуют. В процессе эксплуатации кофемашины эти соли постепенно откладываются на различных её элементах, контактирующих с водной средой, и со временем образуют налёт (накипь). Из-за этого отвердевшего налёта машина начинает хуже работать, а у кофе появляется посторонний привкус. Выход из описанной ситуации только один – очистка кофемашины от накопившихся наслоений, она же декальцинация.

Чем значительней жёсткость воды, тем интенсивнее образуется налёт в кофемашине, и тем чаще придётся её чистить. В некоторых случаях приходится делать это ежемесячно. Поэтому для приготовления кофе лучше всего использовать мягкую бутилированную воду, она к тому же положительно влияет на вкус этого напитка.

Как почистить кофемашину Delonghi

Для очистки кофемашины Delonghi от скопившихся известковых отложений нужно точно отмерить количество очистительной воды и следовать инструкциям.

Если требуется почистить устройство без автоматического очищения накипи, то действовать необходимо последующим образом:

  1. Залить очиститель в контейнер совместно с литром теплой воды и запустить аппарат.
  2. 1-ые две чашечки раствора вылить через трубку для подачи кипяточка.
  3. Закрыть рычаг регулировки подачи жаркой воды.
  4. Стопроцентно израсходовать раствор для изготовления напитка.
  5. Повторить чистку, используя прохладную воду.
  6. Вынуть снимающиеся части аппарата после удаления всей воды и кропотливо их вымыть.

Уход за кофемашинами, обустроенными функцией автоматической очистки, осуществляется по такому же методу. Отличие заключается в том, что после окончания очистки нет необходимости повторять процесс, заливая прохладную. Этот шаг заменяется автоматической чисткой. Когда цикл закончится, устройство необходимо вытащить и кропотливо помыть.

Как появляется накипь

Даже если очищать воду фильтрами для воды, в ней остаётся определённое количество солей. В процессе варки кофе вода нагревается, соли образуют твёрдый осадок, который осаждается везде, где только возможно. Кроме солей кальция, в образование различных наслоений свою лепту вносит масло, выделяющееся при термической обработке кофейных зёрен. Оно точно так же осаждается и со временем загустевает. Образовавшаяся накипь неприятна тем, что негативно сказывается на работоспособности машины, снижает её ресурс, а также отрицательно влияет на вкусовые качества кофе. Чтобы избавиться от накипи, применяют специализированные средства, простая промывка кофемашины водой здесь не помогает.

Порядок очистки

Желая выполнить обслуживание и избавиться от накипи в изделии, пользователю целесообразно использовать инструкцию по очистке, поставляемую производителем. Если подобные указания недоступны, можно воспользоваться стандартным методом, подходящим для подавляющего большинства устройств.

Разбираясь, как почистить кофеварку Делонги, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий:

  1. Промыть емкость, залить в неё 125 мл средства, разведенного в воде, до максимальной отметки.
  2. Демонтировать держатель фильтра, после чего разместить резервуар под капучинатором.
  3. Включить питание устройства, запустить программу очистки.
  4. После завершения процедуры прекратить подачу пара с помощью специальной рукоятки.
  5. Промыть резервуар, наполнить его чистой водой до максимальной отметки.
  6. Включить подачу пара и повторить процедуру без использования очищающего средства.

Подобная промывка кофемашины занимает не более получаса, что позволяет быстро и эффективно очистить изделие, поддерживать его в оптимальном состоянии. Настоятельно рекомендуется не осуществлять приготовления напитка при индикации, свидетельствующей о наличии накипи, поскольку это способно быстро привести к поломке устройства.

Важно помнить о том, что некоторые модели данного производителя предусматривают возможность декальцинации в автоматизированном режиме, что позволяет свести к минимуму усилия пользователя при выполнении очистки.

Зачем удалять накипь

По мере накопления различных отложений в узлах кофемашины начинает нарушаться режим приготовления напитка, в частности, снижается температура его варки. Кроме того, машина при работе начинает шуметь, работать с перебоями. Уменьшается выход готового напитка, а его вкус обычно заметно ухудшается. Комплексная чистка кофемашины, включающая в себя очищение от масел и удаление накипи, приводит к норме параметры её работы, что положительно сказывается на качестве приготовленного кофе. Кроме того, увеличивается выход готового напитка, исчезают шумы при работе, в целом увеличивается ресурс этого аппарата.

Декальцинаторы

Особые вещества, основная функция которых – удаление известковых отложений с внутренней поверхности аппарата и нагревательных частей, именуются декальцинаторами. Для удаления накипи с кофейных аппаратов Delonghi можно использовать:

  1. Чистящее средство Eco Decalk. Выпускается производителем и не представляет угрозы для здоровья человека и является экологически безобидным. Средство отлично устраняет загрязнения и заботливо относится к деталям кофемашины.
  2. Жидкость для удаления накипи SER3018. Можно использовать для всех устройств, в каких происходит кипячение воды. Потребители считают, что средство совершенно очищает внутренние части аппаратов и меняет вкус приготовленных напитков в наилучшую сторону.

Спец очистительные средства стопроцентно неопасны для среды и не вредят здоровью человека. Они не портят вкус приготовленного напитка и защищают его от попадания мелких частичек накипи.

Какие средства применять для очистки кофемашин от накипи

Производители бытовой техники, такие как DeLonghi (Делонги), Dolce Gusto (Дольче Густо), Saeco (Саеко), Philips (Филипс) и прочие предлагают свои фирменные средства для чистки кофемашины от накипи. В принципе, все эти жидкости и таблетки можно вполне эффективно применять для чистки любой модели. Кроме того, в продаже есть аналогичные средства, но не привязанные к какому-либо бренду. Средства для удаления всяческих отвердевших наслоений могут выпускаться в виде жидкостей для промывки, а также в форме порошочков или таблеток. Кроме того, промыть машину можно и самостоятельно приготовленным раствopoм лимонной кислоты.

Как образуется накипь

Мы уже выяснили, что вода содержит различные минеральные добавки. Во время приготовления эспрессо в кофемашине, она подвергается высокому давлению, разогревается, и пропускается через молотый кофе в виде пара. Жидкость проходит через специальный канал, и в месте испарения, содержащиеся в ней вещества остаются на его стенках. В конце концов, накипи становится столько, что канал становится непроходимым для жидкостей.

Помимо этого, загрязняется холдер, в который загружается молотый кофе, элементы системы подачи готового кофе, а также капучинатор. Поэтому чистка кофемашины Delonghi от накипи всегда должна сопровождаться очищением прочих систем устройства.

Как образуется накипь в кофемашине

Современные кофемашины Делонги обладают возможностью самостоятельно определить, насколько жесткая вода используется при приготовлении горячих напитков, они сами сообщают владельцу, когда появляется необходимость проведения очистки. Эта автоматическая процедура не только убирает саму накипь, но и устраняет все загрязнения из гидросистемы.

Насколько часто нужно чистить кофемашину

В принципе периодичность чистки этого устройства в основном зависит от качества воды. Если применяется жёсткая вода, то чистить рекомендуется не реже, чем каждые полтора месяца. Для мягкой водички этот срок увеличивается до полугода. Можно производить промывку машины, ориентируясь на внешние признаки – индикацию самого аппарата или изменение характера его работы. Подробнее об этом будет сказано ниже.

Помимо декальцинации, нужно регулярно проводить чистку капучинатора – устройства для вспенивания молока. Рекомендуется промывать этот узел бутилированной водой после каждого его использования, т.к. остатки молока являются благоприятной средой для размножения микроорганизмов, в том числе и болезнетворных. Кроме того, без промывки в капучинаторе со временем накапливается осадок, и данный узел перестаёт вспенивать молоко. В этом случае его придётся промывать специальной моющей жидкостью.

Чистка от накипи кофемашины Delonghi без автоочистки

Если у вас такая модель – ничего ужасного. Лучше все делать по аннотации, но даже если ее нет – вы точно справитесь с нашим управлением.

  • Опустошите контейнер для воды,
  • Влейте туда чистящее средство,
  • Добавьте литр теплой воды (около 50 градусов, когда жарко, но вы сможете держать там руку),
  • Включите кофеварку,
  • Приготовьте две порции «напитка»,
  • Перекройте подачу жаркой воды,
  • Приготовьте столько порций «напитка», чтоб пролилось все средство с водой из емкости,
  • Залейте в контейнер чистую прохладную воду,
  • Повторите процесс с прохладной водой.
  • Выньте контейнер и все съемные элементы и помойте их под водой,
  • Поставьте все на место.

В конце процедуры приготовьте 3 чашечки кофе, но вылейте его. Удостоверьтесь, что в чашечке нет осадка, что напиток не пахнет ничем сторонним. Если что – повторите промывку прохладной водой.

Как понять, что пришло время удалять накипь

Перед тем как почистить кофемашину от всяческих накопившихся отложений, нужно понять, нуждается ли она в чистке. Многие модели оснащаются системой индикации, которая сигнализирует о необходимости проведения процедуры декальцинации. При этом нужно понимать, что подобные системы не определяют жёсткость воды и количество накопившихся отложений с помощью каких-либо датчиков. Они работают по очень простому принципу. В программе машины заложено количество сваренных порций напитка (к примеру, 230 чашек). После исчерпания этого лимита аппарат требует провести декальцинацию вне зависимости, реально ли это необходимо или же нет. Фактически машина сигнализирует, что необходима профилактика.

В некоторых моделях предусмотрена возможность введения пользователем данных о жёсткости воды вручную. В комплект поставки входят и тесты, позволяющие определять степень жёсткости. В этом случае система даёт более адекватные сигналы о необходимости проведения декальцинации.

Можно также на глазок определить, нужно ли чистить машину. На то, что она загрязнилась и нуждается в декальцинации, указывают такие признаки:

  • аппарат слишком шумит при работе, издаёт нехарактерные звуки;
  • кофейная струйка на выходе становится заметно тоньше, чем была изначально;
  • готовый кофе теряет крепость;
  • меняется привычный вкус напитка;
  • порция приготовленного напитка уменьшается;
  • в кофейной чашке появляется заметный осадок.

Всё вышеперечисленное явно указывает, что тянуть с очисткой системы от накипи нельзя. В противном случае аппарат может выйти из строя в ближайшее время.

Перед началом процедуры очистки рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации кофемашины. Там должно быть описано, как проводить данную процедуру, причём могут быть указаны нюансы, характерные именно для данной модели.

Накипь – враг кофейного аппарата №1

Одним из самых ходовых является чистящее средство для кофемашины Delonghi dlsc500. Накипь – серьезная проблема, появление которой можно избежать, если правильно проводить процедуры по очистке и использовать дистиллированную воду. Она опасна своей структурой – по сути, это налет кальция, который становится твердым и плотно охватывает стенки внутренних приборов. Это значительно ухудшает работы аппарата, мешает поступлению воды в устройство и чашку. Причин для своевременной чистки может быть много:

  • Агрегат может протекать;
  • Попма начинает работать с характерным шумом;
  • Напиток теряет свой благородный вкус;
  • Вода поступает медленно;
  • Из краника вылетают небольшие хлопья накипи.

Очистка кофемашины делонги от накипи помогает продлить жизнь технике, ведь накипь производит блок каналов для воды, горячая жидкость поступает плохо, что приводит в негодность внутренние комплектующие детали из пластика и резины. чтобы не пришлось часто менять комплектующие расходные материалы, достаточно своевременно проводить очистку агрегата.

Если своевременно не проводить очистку, машина может полностью выйти из строя.


Очистка кофемашины делонги от накипи помогает продлить жизнь технике.

Что потребуется для очистки кофемашины

Перед тем как почистить кофемашину от накипи, нужно определиться со способом очистки и подобрать вещество, удаляющее все эти окаменевшие наслоения. Это может быть фирменное средство, предлагаемое производителями бытовой техники, или же средство, не привязанное ни к какому бренду. Фирменные средства, как правило, стоят дороже прочих. В некоторых случаях они полностью оптимизированы под аппараты определённых брендов, а производители гарантируют их эффективность. Сами средства подобного назначения выпускаются в разнообразных формах. Это могут быть жидкости, порошки или таблетки. Их используют согласно инструкции.

Процедура очистки отдельных элементов кофемашины

  • Холдер. Чтобы почистить его необходимо вынуть рожок из группы, и открыть его при помощи отвертки. На дне этой емкости остается налет коричневого цвета, его необходимо устранить с помощью обычной губки. Рожок следует всполоснуть горячей водой, в процессе очистки использовать моющие средства нельзя, в противном случае вкусовые качества изготавливаемого напитка будут нарушены;
  • Заварочный узел. Разработчики компании Delonghi оснащают свою продукцию чрезвычайно компактным заварочным узлом, он не нуждается в постоянной смазке. Тем не менее, для качественной работы устройства необходимо регулярно его промывать, вымывая остатки молотого кофе. Процедура очистки проста, нужно раз в неделю отключать кофемашину, вынимать заварочный узел, и промывать его в проточной воде;
  • Капучинатор. Он присутствует не во всех моделях. Очистка этого элемента достаточно проста, ее нужно проводить после каждой процедуры приготовления кофейного напитка с молоком.

На самом капучинаторе регулятор поворачивается на о, в таком режиме машина пропустит через него разогретую воду, очистит сопло и инжектор, и не заденет залитое в агрегат молоко.

Очистка элементов капучинатора

Актуальность способа очистки, и используемого средства, зависит от уровня загрязненности кофемашины Делонги, и от ее внутреннего устройства. Например, для гейзерных, капельных или фильтрационных кофеварок для очистки будет достаточно обычной проточной воды, и, если производить промывание через каждое использование, можно будет не допустить образования налета.

Когда накипь уже образовалась на кофемашине, убрать ее можно будет только с использованием специальных средств, которые можно купить как в фирменных торговых точках, так и в супермаркетах.

Как очистить кофемашину от накипи: пошаговая инструкция

Порядок действий, предпринимаемых для чистки кофемашины от различного рода отложений на её внутренних частях, состоит из следующих шагов:

  • сначала рекомендуется очистить все доступные узлы машины от кофейных остатков, вылить воду из отсека для воды, удалить отходы из поддона;
  • далее, строго следуя инструкции, требуется растворить средство очистки в воде, причём в указанной пропорции;
  • получившийся раствор заливается в водяной отсек;
  • включается режим приготовления напитка и с интервалами в 5-6 минут сливается несколько порций жидкости до опустошения отсека для воды;
  • водяной резервуар прополаскивается и заполняется чистой водичкой;
  • снова включается режим приготовления напитка;
  • опять полностью заменяется водичка в отсеке и включается рабочий режим машины, после чего она считается очищенной.

Модели с пульвером или рожкового типа можно очищать без добавления кофе. Некоторые модели снабжены встроенным режимом автоматической очистки. В этом случае чистку от наслоений производят, используя этот режим и руководствуясь инструкцией пользователя.

Декальцинация кофемашин Delonghi: инструкция для авторежима и ручного режима

Чистка кофемашины делонги производиться по инструкции. У данной модели концентраты наливаются в емкость, обязательно разбавив предварительно водой. На каждой упаковке есть отметки, которые показывают сколько и чего нужно.

При попадании на кожный покров или слизистую, немедленно промыть большим количеством жидкости!


При попадании на кожный покров или слизистую, немедленно промыть большим количеством жидкости!

Инструкция для агрегатов с автоматической очисткой выглядит следующим образом:

  • В отделение для воды необходимо налить декальценатор;
  • Долить горячей воды, но не кипятка;
  • Когда все вместе вскипит, оставьте на пару минут и аккуратно заливайте;
  • Кликните кнопку для приготовления напитка, пролить 2 – 3 чашки;
  • Обязательно закрыть и перекрыть кран с горячей жидкость;
  • Приготовить еще несколько чашек, в идеале около 6;
  • Подключить программу по автоматическому удалению накипи;
  • Снять съемный резервуар, тщательно промойте под проточной водой.

Чистка кофемашины Делонги от накипи без применения (или при отсутствии) автоматического режима выглядит следующим образом:

  • Повторите те первые 4 момента, которые присущи автоудалению;
  • Количество чашек кофе должно быть таким, чтобы полностью вышел весь химический состав раствора;
  • Далее необходимо залить чистую (в идеале дистиллированную) воду, желательно холодную, пролить ее в чашку, подождать, пока она выльется вся;
  • Резервуар аккуратно и тщательно вымыть под проточной водой, можно добавить чистящее средство.

При сильной жесткости воды важно проводить такую процедуру хотя бы раз в месяц. Нужно ориентироваться на автоматические сигналы техники или вкус напитка.


При сильной жесткости воды важно проводить такую процедуру хотя бы раз в месяц.

Как очистить старую модель кофемашины от Delonghi

В устарелых моделях функции автоматической очистки может и не быть, поэтому очищать придется в ручном режиме:

  • Разбавьте чистящее средство Delonghi водой, предварительно убрав фильтры;
  • Резервуар для кофе должен быть пустым;
  • Машина должна поработать в привычном режиме, пока не выйдет вся жидкость с декальценатором;
  • Заливается чистая вода, система прогоняется еще раз;
  • Чтобы завершить процесс, нужно заварить 4 чашки кофе и вылить их.


В устарелых моделях функции автоматической очистки может и не быть, поэтому очищать придется в ручном режиме.

Таблица-обзор покупных средств для декальцинации

В продаже имеется немало средств, выполняющих удаление накипи в кофемашине различного типа. Характеристики некоторых распространённых средств для удобства их сравнения сведены в общую таблицу.

НазваниеТипОсобенностиОбъём упаковки
Top houseЖидкость или таблеткиИзготовлено с учётом рекомендаций производителей, пр-во Германия0,25 л жидкости на два использования или 8 таблеток в упаковки на 8 применений
Topperr 3006ЖидкостьИзготовлено с учётом рекомендаций производителей, пр-во Германия0,25 л на два применения
DeLonghi DLSC500ЖидкостьОптимизировано под технику DeLonghi, но пригодно и для других брендов, пр-во Италия0,5 л на 4 применения
Philips-Saeco CA6700/00ЖидкостьОтличается мягким действием, защищает от коррозии, пр-во Германия0,25 л для одного цикла очистки
MelittaЖидкость или порошокОтличается мягким действием, пр-во Германия0,25 л жидкости для пяти очисток или 2 пакетика для двух применений
Bosch TCZ8002ТаблеткиБыстрорастворимые таблетки, пр-во ГерманияВ упаковке три таблетки на три применения
FilteroТаблеткиБыстрорастворимые таблетки, пр-во ГерманияВ упаковке 4 таблетки на четыре применения


Top House


Topperr 3006


DeLonghi DLSC500


Philips-Saeco CA6700/00


Melitta


Bosch TCZ8002


Filtero

Функция самоочистки в кофемашине Delonghi

В зависимости от того, насколько жесткая вода, и в каком режиме работает кофемашина, через каждые 60-120 израсходованных литров техника сообщит, что нужно заняться ее очищением от засорения. Процедура автоматическая, и длится около получаса. Алгоритм предельно прост:

  1. В резервуар заливается 125 мл средства для удаления накипи в кофемашине Delonghi собственного производства компании.
  2. Емкость для жидкости заполняется до верха обычной водой.
  3. Включается режим самоочистки.

Техника будет постепенно расходовать залитый в резервуар раствор, пропуская его небольшими дозами через гидросистему. Как только вся жидкость будет израсходована, устройство сообщит об этом аудиосигналом, после этого резервуар необходимо вымыть, и набрать в него чистую воду. Начинается этап полоскания, небольшие дозы воды пропускаются через узлы подачи готового напитка. Если использовать в приготовлении кофе профильтрованную жидкость, машинка будет сообщать о необходимости чистки примерно раз в два-три месяца.

Кофемашина Delonghi

Если использовать воду из крана, эта процедура станет более частой, но не нужно использовать дистиллированную воду, в ней полностью отсутствуют минеральные вещества, что с одной стороны позволяет исключить возможность образования накипи в кофемашине, но с другой – не является полезной для организма.

Применение других специальных средств

Впрочем, никто не мешает использовать и другие специальные средства, они могут поставляться в виде таблеток, концентратов или готовых к непосредственному использованию средство. Они также будут эффективны, однако рекомендуется использовать именно фирменное чистящее средство.

Не стоит использовать «домашние» активные вещества, и тем более уксус. Если лимонная кислота остается сравнительно безвредной, уксус, попавший вовнутрь кофеварки, нанесет непоправимый вред ее внутренним поверхностям и деталям, поэтому удаление накипи в кофемашине Delonghi лучше проводить специальными средствами.

Стоит ли применять народные методы

Решая, как чистить кофемашину, следует помнить о так называемых народных методах очистки от накипи в домашних условиях. В принципе, можно немного сэкономить и почистить машину от различных солевых и прочих отложений такими дешёвыми и доступными продуктами, как уксус или лимонная кислота, благо они практически всегда имеются на кухне. К тому же в состав фирменных жидкостей или таблеток входит та же лимонная кислота. Но при этом, в отличие промышленных средств, легче ошибиться в пропорциях и не получить желаемого результата, а то и навредить машине. Поэтому, если есть возможность, лучше не экспериментировать с такими продуктами. Хотя полезно представлять, как ими пользоваться, чтобы в случае крайней необходимости (например, при невозможности купить специальное средство) эффективно их применить, не испортив машину.

Чистка кофемашины Delonghi Magnifica

Чтоб устранить накипь без вреда для машины, стоит уйти от других способов, таких, как лимоновая кислота либо кока-кола. Обеспечить самую доброкачественную чистку без повреждений сумеет проф средство и точное следование аннотации.

Пилюли для кофемашины

Кофемашина с автоматической чисткой избавляется от накипи декальцинатором. Продукт засыпают в резервуар, разбавляют теплой жидкостью и потом запускают изготовление напитка. 1-ые две чашечки выливаются в раковину. Потом запускается программка по чистке устройства. После процедуры съемные части промываются под проточной водой. Отдельные виды пилюль и порошков совместно с налетом дополнительно убирают кофейные масла со стен аппарата.

Кофемашина без автоматической чистки заполняется веществом декальцинатора в разведенном виде. По аналогии пропускается две чашечки условного кофе. Зависимо от состояния устройства, через систему подачи пропускается еще 3-4 чашечки воды. Потом устройство промывается незапятанной водой до получения прозрачной смеси воды без аромата и стороннего вкуса.

Чистка кофемашины народными средствами

Как было сказано выше, для очистки кофемашины от кофейных масел и накипи в домашних условиях можно применять такие обыденные продукты, как уксус и лимонная кислота, хотя при любых раскладах лучше воспользоваться специализированными средствами промышленного изготовления, на чём, кстати, настаивают специалисты по ремонту и обслуживанию такой техники. Рассмотрим особенности применения обоих продуктов.

При использовании отфильтрованной воды из-под крана интенсивность образования различных отвердевших наслоений снижается, но не прекращается. Лучшим вариантом является использование мягкой бутилированной водички.

Как очистить кофемашину уксусом

Для начала нужно приготовить чистящий раствор. Чтобы его приготовить, необходимо смешать одну часть столового уксуса (9%) и две части воды. Далее действовать так же, как и при применении специализированного чистящего средства. Порядок действий описан выше. Следует сказать, что, по мнению специалистов по ремонту бытовой техники, уксусный раствор приносит больше вреда, чем пользы. Регулярно его использовать для чистки категорически не рекомендуется.

Как почистить кофемашину лимонной кислотой

К очистке кофемашины от накипи лимонной кислотой специалисты относятся гораздо благожелательней. Раствор для чистки готовится в соотношении тридцать граммов кислоты на один литр воды. Дальнейшие действия такие же, как и при использовании средств, производимых на промышленных предприятиях. Последовательность шагов описана выше. По мнению экспертов, чистка кофемашины от накипи лимонной кислотой приводит к желаемым результатам, но такой раствор более агрессивно воздействует на детали машины, чем специализированные средства. В конечном счёте регулярное применение кислоты снижает ресурс машины.

Как почистить кофеварку от накипи

Технология работы практически на всех моделях машин выполняется примерно одинаково. Мы ее разберем, взяв за основу ту, которая есть под рукой — кофемашина DeLonghi Dedica EC 680.

Это поможет вам разобраться в особенностях прочистки и вашей модели, но, обязательно учитывайте требования инструкции своего аппарата.

Как создается накипь

При приготовлении эспрессо водяной пар под повышенным давлением проходит через перемолотый кофе. В точках испарения воды внутри полостей кофеварки постепенно скапливаются минеральные осадки с кофейными смолами. Они не только затрудняют проход жидкостей по магистралям, но и портят вкусовые ощущения приготавливаемого напитка.


Скорость образования накипи сильно связана с чистотой используемой воды. Для приготовления кофе эспрессо, как правило, заливают бутилированную воду либо прошедшую очистку через систему фильтров, установленных в доме или квартире.

Обычную воду с водопроводного крана использовать крайне нежелательно. Она обладает повышенной жесткостью из-за высокого содержания хлора и множества растворенных минеральных солей.

Когда нужно чистить аппарат приготовления кофе

Регулярная чистка магистралей кофемашины или кофеварки продлевает срок службы этой сложной техники. В инструкции производителя подробно расписано какое использовать средство и как выполняется очистка от накипи. О необходимости ее проведения машина сообщит сама подсвечиванием оранжевым цветом индикатора с изображением пара.

В кофемашинах и кофеварках никаких датчиков распознавания накипи нет. Индикатор загорается за счет подсчета сделанных порций кофе.

Другими словами, информация индикатора не означает, что бойлер на самом деле покрыт накипью. Он просто сигнализирует о том, что кофеваркой было сделано заложенное заводом-изготовителем количество порций. Тем не менее разработчики не так просто просчитали именно эту наработку, придав ей разумный запас.

Пренебрегать предоставленной индикатором информацией нельзя по двум причинам:

  1. кофемашина уже отработала безопасный цикл ресурса, предусмотренный заводом;
  2. отдельные модели снабжаются блокировкой от дальнейшего использования после небольшого превышения наработки, предусмотренной для срабатывания сигнализации. А разблокировка может быть выполнена только в специализированной ремонтной мастерской на платной основе.

Средства чистки кофеварки от слоя накипи

В инструкции на модель DeLonghi Dedica EC 680 рекомендуется использовать только средства для удаления накипи компании De’Longhi.


Она четко прописывает, что неподходящие химические соединения, либо нерегулярная очистка накипи лишает пользователя гарантии.

Допускается применять специальные средства, изготовленные в форме таблеток либо концентратов от других сертифицированных производителей. Их стоимость практически ничем не отличается, разницу в цене мы вряд ли увидим. Поэтому экономить на средствах очистки заменой бренда смысла нет.

Проанализируем этот вопрос с другой стороны.

В комплектацию DeLonghi Dedica EC 680 включен один флакончик фирменного средства очистки от накипи. Следовательно, первую прочистку бойлера мы уже оплатили, а вот на все последующие придется раскошелиться.

Стоимость одной порции фирменного средства очистки от накипи составляет примерно 9,5 долларов. Неплохая переплата за брендовое средство, в состав которого входит лимонная кислота и небольшое количество других ингредиентов!

В идеале, конечно, лучше использовать фирменный рецепт очистки от накипи. Разница между средством DeLonghi и разведенной в воде лимонной кислотой в пропорции 10 грамм на литр воды будет иметь незначительно меньшую эффективность очистки, а химически — немного более агрессивную среду. Другими словами, риск использования «лимонки» сводится к частичному разъеданию трубок или резиновых прокладок со временем. И то это теория.

Период прочистки бойлера приготовленным раствором составляет около получаса, затем идет промывка системы чистой водой. Не так уж и много времени внутренние детали кофеварки находятся под агрессивной средой (не забываем, что и в случае использования фирменного средства происходит тоже самое, но с чуть меньшим эффектом). Во всяком случае, такой чистки с запасом хватит на весь гарантийный срок службы аппарата.

Использовать мой совет, либо нет — решать вам. Ответственность за применение этого метода также ложится исключительно на вас. Я лишь расписал альтернативный метод чистки кофеварки от накипи.

Процесс очистки кофемашины от накипи

Вся работа по времени занимает около получаса. Кратко она заключается в последующих этапах:

  1. В заранее промытый резервуар с водой заливают 125 миллилитров средства для удаления накипи, разведенные в очищенной воде. Полученный раствор вводят ровно до о на водяном бачке.
  2. Снимается держатель фильтра, под капучинатор устанавливается емкость для жидкости и включается питание кофеварки.
  3. Запускается программа очистки согласно инструкции.
  4. После цикла очистки закрывается рукоятка подачи пара. Пустой резервуар для воды промывается и заливается уже чистой водой до уровня «MAX».
  5. Снова открывается рукоятка подачи пара и повторяется процесс очистки, но уже чистой водой, не содержащей специального средства очистки.
  6. При полном опорожнении бачка оранжевый индикатор погаснет. Очистка закончена.

Четко следуйте инструкции и никаких проблем с очисткой аппарата у вас не возникнет.

Что будет, если кофемашину не чистить

Если периодически не проводить комплексную очистку кофемашины, то со временем она просто выйдет из строя. Сначала в худшую сторону изменится вкус напитка и уменьшится его порция на выходе. Затем может нарушиться работа механизма машины, может полностью засориться отверстие, через которое поступает приготовленный напиток. В итоге аппарат приходит в негодность и далеко не всегда он подлежит ремонту, часто приходится покупать новую модель.

Как возникает накипь

В процессе изготовления благоуханного напитка жидкость очень греется и проходит под высочайшим давлением в газообразной форме через молотый кофе по специальному каналу. Примеси, имеющиеся в водопроводной воде, в итоге испарения остаются на стенах канала. С течением времени количество отложений становится критическим, и вода уже не проникает.

Скорее других частей загрязняется холдер, в который закладывается сырье для изготовления благоуханного напитка, и капучинатор. Одним действием их не очистить, потому внимание необходимо уделить всем частям Delonghi.

Кофемашины этой компании обустроены системой, определяющей качество воды и степень загрязнения механизма. Она подает сигнал обладателю о необходимости проведения очистки. После очищения удаляется не только лишь накипь, да и другие загрязнения системы подачи воды. Зависимо от начальных характеристик и режима работы аппарата для его очистки пригодится от 60 до 120 л. воды.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: